Noticias

¡Al rico membrillo!

Aquí podéis ver el reportaje de nuestros membrillos en Aquí la Tierra 

El Kaki en Aquí la Tierra

Diferentes formas de comer Kaki ¡Para chuparse los dedos!

Cinco escapadas para comer (y beber) como un rey este otoño

De Alicante a Hondarribia, pasando por Las Caldas. He aquí un ramillete de experiencias 'gastroenológicas' para recargar las pilas

Bodegas Monóvar y Casa Sanchiz, un encuentro de raíces que suena en armonía

Cuando se juntan dos proyectos que nacen de la pasión, surge la magia

Showcooking en La Marítima de Veles e Vents

Gastronomía y vinos del Vinalopó se unen en La Marina de Valencia

Nuestro arroz ahumado en Aquí la Tierra

Elaboración de nuestro característico arroz ahumado

Los 10 mejores restaurantes rurales para una escapada gastronómica por la provincia de Alicante

elespañol.com

Turrón salado

Aquí os dejamos el reportaje de nuestro turrón salado, tan fácil y sencillo como esto ¡Para chuparse los dedos!

Píldoras Formativas en I.E.S Cap de l'Aljub, Santa Pola

¡Nos encanta compartir todo lo que sabemos!

Aquí os dejamos la receta de nuestros gazpachos, y cómo hacerlos paso a paso

Gracias al Chef Miguel Rivas del espacio gastronómico Noa por contar con nosotros, fue una mañana muy interesante y divertida. 🤩

Nuestra gachamiga en Aquí la Tierra

Gachamiga tradicional de la zona

Gastronomía en moto

Casa Sanchiz nos abre sus puertas para mostrarnos su gastronomía de Km 0, tradicional con un toque actual. Gachamiga, arroz ahumado al sarmiento...