Restaurante Casa Sanchiz

de nuestra tierra a la mesa

Ella nos ofrece todo lo que servimos en nuestro restaurante. Con sumo cariño y la mejor elaboración, buscamos complacer a nuestros clientes ofreciéndoles nuestra mejor cocina.

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Nereida Fernández
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Sitio maravilloso en la montaña. Comida exquisita a un precio razonable. Buen ambiente y preciosa decoración.
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Miguel Mir Bu profile picture
Miguel Mir Bu
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Espectacular ! Menú estupendo por 36€ más bebida , todo súper rico y atención estupenda . Volveremos sin duda. Malo el acceso para subir en moto .
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mercedes sanchez profile picture
mercedes sanchez
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Hemos ido a comer de casualidad y ha sido la mejor elección. Comida súper casera , menú de 36€ muy acertado y abundante , trato excepcional y los camareros jóvenes y atentos . Gran experiencia, volvernos seguro
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S B
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De los mejores sitios a los que he ido en mucho tiempo. Todos los entrantes estaban buenísimos, y el arroz fue excelente. Las camareras fueron muy amables y el ambiente es inigualable, un lujo de lugar. Cuando vuelva por la zona repetiré sin dudarlo, muy recomendable.
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Jose Gallo pardo profile picture
Jose Gallo pardo
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La atención de Amparo correcta y atenta. El sitio acogedor, la comida super bien. Descubrimiento por casualidad. Volvere
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Katy Alexandra Cadena Triviño profile picture
Katy Alexandra Cadena Triviño
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Excelente sitio el menú tiene varios platos y cada uno de ellos muy deliciosos y la atención de Amparo Excelente muy atenta y simpática. Repetiremos seguro!
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Jose Ramon Alonso Jimenez profile picture
Jose Ramon Alonso Jimenez
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Un sitio al que volverre seguro. Merece la pena en todos los sentidos.
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Tomas Omega beta profile picture
Tomas Omega beta
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muy bien producto bien elaborado y de calidad todo muy bueno
Recomendado por la guía Repsol 2024, 2025, 2026

Cocina con alma, producto con origen

En Casa Sanchiz apostamos por una gastronomía honesta, basada en el producto y el respeto por las recetas de nuestra tierra.

Cada plato cuenta una historia, cada ingrediente tiene un origen: el de nuestra huerta, nuestros proveedores locales, y nuestras raíces.

01

Dirección

Partida Cases Roges, 9, 03640 Monóvar, Alicante

02

Teléfono

(+34) 617 33 71 41

03

Email

correo@casasanchiz.es

04

Horario

Jueves - Domingo (Comidas)
13:30pm - 16:00pm

Nuestros imprescincibles

El gusto por lo nuestro.

Cocina tradicional al calor del fuego, con ingredientes de cercanía y alma mediterránea.

Plato de gazpachos manchegos
Gazpachos Manchegos

Tradicionales, contundentes y sabrosos. Con masa casera y carnes de la zona.

Paella de arroz con conejo y romero
Arroz con Conejo

El clásico de la casa. Arroz cocinado a fuego lento, con conejo de campo y aroma a romero.

Paella de arroz con pulpo
Arroz con Pulpo

Un arroz diferente, con sabor a mar y campo. El toque de la tierra en cada cucharada.

Plato de gachamiga monovera
Gachamiga

Nuestra seña de identidad. Harina, aceite, ajo… y todo el sabor de la tradición monovera.

Cocina Tradicional

Recetas de siempre, transmitidas de generación en generación. Platos con raíces, hechos con calma y con mimo.

Producto local y de temporada

Trabajamos con ingredientes de proximidad y cultivamos en nuestro propio huerto lo que después servimos en tu plato.

Naturaleza y tranquilidad

Casa Sanchiz está rodeada de campo, aire puro y silencio. Aquí se viene a comer bien… y a desconectar.

‘‘En Casa Sanchiz cocinamos como antes, rodeados de naturaleza, silencio y raíces. Aquí, entre olivos y almendros, el tiempo se detiene para dar paso a los sabores auténticos: los de la cocina de pueblo, de fuego lento y conversaciones largas. Cada plato nace de la tierra, de nuestro huerto y de nuestra historia. Porque comer bien también es volver a lo esencial.’’

Desayunos con alma de campo

Los fines de semana en Casa Sanchiz comienzan con buen sabor y mejores vistas. Ven a disfrutar de nuestros desayunos al estilo tradicional, con ensalada murciana, carne a la brasa y el inconfundible café al romero que nos hace únicos.

Sábados y domingos por la mañana de 9:30 a 11:00, te esperamos con el fuego encendido.