Restaurante Casa Sanchiz

de nuestra tierra a la mesa

Ella nos ofrece todo lo que servimos en nuestro restaurante. Con sumo cariño y la mejor elaboración, buscamos complacer a nuestros clientes ofreciéndoles nuestra mejor cocina.

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Antonio Morell Martínez profile picture
Antonio Morell Martínez
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Esquisto,lo que hacen lo hacen muy bien
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Esther Rodriguez
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Todo está buenísimo. Tienen menu cerrado con 3 precios diferentes. Nosotros elegimos el del medio. Y fuera del menu añadimos el pulpo que no podiamos dejar la oportunidad de probarlo.Las chicas que te atienden son súper majas. El sitio está chulisimo hasta el baño no te deja indiferente.
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Luis Miguel C. profile picture
Luis Miguel C.
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Es la cuarta vez que voy, a cual mejor, el trato y el sevicio del personal inmejorable, son encantadores, la comida como siempre no defrauda, todo lo que hemos comido hoy muy bueno, mención especial a su gaspacho manchego, comida abundante yo diría de mas, sin ser una crítica, seguiremos visitando.
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Ana María Ortiz-Cañavate López profile picture
Ana María Ortiz-Cañavate López
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Una experiencia de diez. Hemos comido espectacularmente bien: el menú, sencillamente sublime, con todo buenísimo y muy bien presentado. Y si la comida ha sido excelente, la atención no se queda atrás. Elena y María Ángeles nos han atendido de maravilla, con una amabilidad y una atención que hacen que te sientas realmente a gusto. De esos sitios a los que da gusto llegar por primera vez y de los que sales pensando en volver. Totalmente recomendable. ¡Enhorabuena a todo el equipo! 👏🏻 Volveremos Alfred y Ana. 😊
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Seve Mora
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Como siempre el servicio la comida y el personal excelente.
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Plistarco - profile picture
Plistarco -
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Restaurante con un ambiente muy cálido, especialmente en tiempo invernal. Platos clásicos pero muy buenos. La única pega es la carretera para llegar, es muy estrecha y está destrozada.
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Rocio Castaño profile picture
Rocio Castaño
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Fuimos a comer con mi Familia, y quedamos muy contentos, todo estaba buenísimo, los platos principales que comimos paella de pulpo y de conejo con caracoles fantástica y las entradas que tomamos ensaladilla de cangrejo y langostinos, croquetas y embutidos de la zona, los postres un surtido muy variado que estaban buenísimo. Volveremos
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Hilario Esclapés profile picture
Hilario Esclapés
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Para repetir! Un sitio con muy buen ambiente y una atención excelente por parte del personal. La cocina sencilla y fantástica, se nota que apuestan por productos sanos y de elaboración propia. Totalmente recomendado."
Recomendado por la guía Repsol 2024, 2025, 2026

Cocina con alma, producto con origen

En Casa Sanchiz apostamos por una gastronomía honesta, basada en el producto y el respeto por las recetas de nuestra tierra.

Cada plato cuenta una historia, cada ingrediente tiene un origen: el de nuestra huerta, nuestros proveedores locales, y nuestras raíces.

01

Dirección

Partida Cases Roges, 9, 03640 Monóvar, Alicante

02

Teléfono

(+34) 617 33 71 41

03

Email

correo@casasanchiz.es

04

Horario

Jueves - Domingo (Comidas)
13:30pm - 16:00pm

Nuestros imprescincibles

El gusto por lo nuestro.

Cocina tradicional al calor del fuego, con ingredientes de cercanía y alma mediterránea.

Plato de gazpachos manchegos
Gazpachos Manchegos

Tradicionales, contundentes y sabrosos. Con masa casera y carnes de la zona.

Paella de arroz con conejo y romero
Arroz con Conejo

El clásico de la casa. Arroz cocinado a fuego lento, con conejo de campo y aroma a romero.

Paella de arroz con pulpo
Arroz con Pulpo

Un arroz diferente, con sabor a mar y campo. El toque de la tierra en cada cucharada.

Plato de gachamiga monovera
Gachamiga

Nuestra seña de identidad. Harina, aceite, ajo… y todo el sabor de la tradición monovera.

Cocina Tradicional

Recetas de siempre, transmitidas de generación en generación. Platos con raíces, hechos con calma y con mimo.

Producto local y de temporada

Trabajamos con ingredientes de proximidad y cultivamos en nuestro propio huerto lo que después servimos en tu plato.

Naturaleza y tranquilidad

Casa Sanchiz está rodeada de campo, aire puro y silencio. Aquí se viene a comer bien… y a desconectar.

‘‘En Casa Sanchiz cocinamos como antes, rodeados de naturaleza, silencio y raíces. Aquí, entre olivos y almendros, el tiempo se detiene para dar paso a los sabores auténticos: los de la cocina de pueblo, de fuego lento y conversaciones largas. Cada plato nace de la tierra, de nuestro huerto y de nuestra historia. Porque comer bien también es volver a lo esencial.’’

Desayunos con alma de campo

Los fines de semana en Casa Sanchiz comienzan con buen sabor y mejores vistas. Ven a disfrutar de nuestros desayunos al estilo tradicional, con ensalada murciana, carne a la brasa y el inconfundible café al romero que nos hace únicos.

Sábados y domingos por la mañana de 9:30 a 11:00, te esperamos con el fuego encendido.