Restaurante Casa Sanchiz

de nuestra tierra a la mesa

Ella nos ofrece todo lo que servimos en nuestro restaurante. Con sumo cariño y la mejor elaboración, buscamos complacer a nuestros clientes ofreciéndoles nuestra mejor cocina.

      EXCELENTE  
   A base de 1884 reseñas 
    
 
 
 
   
 
 
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   Hilario Esclapés 
 
 
 
 Trustindex verifica que la fuente original de la reseña sea Google. Para repetir! Un sitio con muy buen ambiente y una atención excelente por parte del personal. La cocina sencilla y fantástica, se nota que apuestan por productos sanos y de elaboración propia. Totalmente recomendado."
  
 
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   Jantonio Hermo 
 
 
 
 Trustindex verifica que la fuente original de la reseña sea Google. Hemos estado el lunes 14 de septiembre en las Jornadas de Menjars de la Terra del Vinalopo. Para calificar correctamente la experiencia tendría que ponerle ocho estrellas. En el cóctel de bienvenida se sirvió un vino blanco y un tinto Arbui de Bodegas Alejandro muy buenos. También tercios de cerveza de Estrella Damm y Vermut de la Cooperativa de La Romana, excepcional. Se acompañó con unas tablas de quesos de Monóvar sublimes, embutidos de Casas del Señor, y unas croquetas maravillosas, riquísimas, de espinacas. Ya sentados fue todo impresionante, delicioso, excepcional, si la ensalada de tomate y capellán torrado estaba exquisita, el Tartar de la Abuela era una maravilla, y el conejo deshuesado es para ir exprofeso a Casa Sanchiz. El arroz con conejo y caracoles el mejor de toda la zona y no escaso como mucho. Mención para la reducción de tomate que hacen, y los postres deliciosos. El servicio, chicos y chicas muy profesionales, amables, atentos y muy eficientes. En resumen, mi enhorabuena a todos ellos y a Mari Nieves, la dueña. Ha sido un día para recordar por mucho tiempo como uno de los días en que mejor hemos comido en los últimos diez años. Repetiremos para probar su menú degustación, muy similar al del día 14.
  
 
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   Ángel Martínez Mira 
 
 
 
 Trustindex verifica que la fuente original de la reseña sea Google. Hemos ido por primera vez y no será la untima.La verdad que a está todo muy bien, tanto los  entrantes como las paellas que hemos probado la de verduras y pulpo nos han gustado mucho, la atención a sido muy buena, repetiré seguro
  
 
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   celia lopez 
 
 
 
 Trustindex verifica que la fuente original de la reseña sea Google. Los entrantes espectaculares y el arroz con pulpo de los mejores que he probado
  
 
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   isa briones 
 
 
 
 Trustindex verifica que la fuente original de la reseña sea Google. Un sitio super acogedor y la comida genial. Es un menú cerrado con el plato principal a elegir. Pero todo super bueno y de calidad. Lo recomiendo 100% . Repetiremos.
  
 
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   Javier Brotons Martinez 
 
 
 
 Trustindex verifica que la fuente original de la reseña sea Google. Excelente comida. Para repetir.

Cocina con alma, producto con origen

En Casa Sanchiz apostamos por una gastronomía honesta, basada en el producto y el respeto por las recetas de nuestra tierra.

Cada plato cuenta una historia, cada ingrediente tiene un origen: el de nuestra huerta, nuestros proveedores locales, y nuestras raíces.

Dirección

Partida Cases Roges, 9, 03640 Monóvar, Alicante

Teléfono

(+34) 617 33 71 41

Email

correo@casasanchiz.es

Horario

Jueves - Domingo (Comidas)
13:30pm - 16:00pm

Nuestros imprescincibles

El gusto por lo nuestro.

Cocina tradicional al calor del fuego, con ingredientes de cercanía y alma mediterránea.

Cocina Tradicional

Recetas de siempre, transmitidas de generación en generación. Platos con raíces, hechos con calma y con mimo.

Producto local y de temporada

Trabajamos con ingredientes de proximidad y cultivamos en nuestro propio huerto lo que después servimos en tu plato.

Naturaleza y tranquilidad

Casa Sanchiz está rodeada de campo, aire puro y silencio. Aquí se viene a comer bien… y a desconectar.

‘‘En Casa Sanchiz cocinamos como antes, rodeados de naturaleza, silencio y raíces. Aquí, entre olivos y almendros, el tiempo se detiene para dar paso a los sabores auténticos: los de la cocina de pueblo, de fuego lento y conversaciones largas. Cada plato nace de la tierra, de nuestro huerto y de nuestra historia. Porque comer bien también es volver a lo esencial.’’

Desayunos con alma de campo

Los fines de semana en Casa Sanchiz comienzan con buen sabor y mejores vistas. Ven a disfrutar de nuestros desayunos al estilo tradicional, con ensalada murciana, carne a la brasa y el inconfundible café al romero que nos hace únicos.

Sábados y domingos por la mañana de 9:30 a 11:00, te esperamos con el fuego encendido.